Envie d'une délicieuse gâterie par une chaude journée d'été ? Ces sucettes glacées Golden Mylk vous aideront à vaincre la chaleur tout en apaisant le stress ! Traditionnellement servi chaud, le lait doré est un remède ayurvédique utilisé pour calmer le corps, renforcer l’immunité et favoriser la digestion. Remplie de graisses saines, d'Ashwagandha, de curcuma et de queue de dinde, cette friandise glacée vous aidera à rester au frais physiquement et mentalement.

Ingrédients en vedette

Notre élixir Golden Mylk regorge de plantes apaisantes, d’adaptogènes et d’épices stimulantes. Il soutient la résilience du corps au stress, soulage l’inflammation et réinitialise la fonction digestive. 

Ashwagandha 

Cet adaptogène réparateur est une plante prisée dans la pratique ayurvédique. Il calme le corps et rétablit l'équilibre en période de stress. L'Ashwagandha est utilisé pour relancer en douceur les glandes surrénales, aidant à réguler le cortisol et à apaiser le stress. 

Curcuma 

Avec un usage médicinal remontant à 4 000 ans, le curcuma est une plante essentielle de la tradition ayurvédique. Cette racine ensoleillée est une puissante herbe antioxydante et anti-inflammatoire. Il est souvent utilisé pour raviver le feu digestif, apaiser les inflammations et soutenir la fonction hépatique. 

Queue de dinde 

Ce champignon polypore arc-en-ciel offre un soutien profond au microbiome et au système immunitaire. Cet adaptogène regorge d’antioxydants, de flavonoïdes et de prébiotiques. Il est traditionnellement utilisé pour lutter contre les dommages oxydatifs, renforcer le système immunitaire et favoriser la digestion. 

Ce dont vous aurez besoin :  

Moule à glace 

1 tasse de lait de coco entier 

¼ tasse de sirop d'érable 

⅓ tasse de noix de cajou crues 

1 cuillère à soupe d'élixir de mylk doré Harmonic Arts  

½ cuillère à café de cannelle biologique en poudre 

1 cuillère à café d'extrait de vanille biologique 

Pincée de sel 

Comment faire des sucettes glacées au Mylk doré : 

1. Faire tremper les noix de cajou pendant 2 à 4 heures. 
2. Une fois trempés, mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. 
3. Versez le liquide dans des moules à glace et congelez pendant 6 heures. 
4. Retirez les glaces des moules et dégustez ! 

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