Chaque plante médicinale, champignon et fève de cacao a une histoire qui commence bien avant d’arriver dans votre garde-manger. Elle débute par une graine, une parcelle de terre, un sol forestier et les personnes qui en prennent soin au fil des saisons. En tant que phytothérapeute clinicienne, j’ai passé des années à apprendre ce que les plantes peuvent nous apporter. Dans le cadre de mon travail avec la Sustainable Herbs Initiative, je consacre désormais mon temps à me demander ce que nous pouvons leur offrir en retour.
Je m’appelle Angela Willard, cofondatrice et directrice générale de Harmonic Arts, et je suis une membre engagée de la Sustainable Herbs Initiative (SHI). Dans cet article, je souhaite expliquer pourquoi le travail de la SHI compte tant pour moi, comment il a façonné notre approche de l’approvisionnement chez Harmonic Arts et pourquoi nous reversons 1 % des bénéfices de notre vente du Green Friday à la SHI par l’intermédiaire de 1 % for the Planet.
Qu’est-ce que la Sustainable Herbs Initiative ?
La Sustainable Herbs Initiative est une communauté qui se consacre à comprendre l’histoire complète de chaque plante utilisée en phytothérapie, à découvrir d’où elle vient et les personnes et les lieux qui en prennent soin. Elle rassemble des marques, des producteurs, des récolteurs, des fournisseurs et des phytothérapeutes qui souhaitent renforcer l’intégrité des pratiques d’approvisionnement en plantes.
Ce qui m’a attirée, et qui constitue à mon sens la mission la plus importante de la SHI, c’est qu’elle pose les questions qui comptent vraiment. Trois questions sont au cœur de son travail :
- Que devient possible lorsque nous passons de l’extraction à la réciprocité ?
- Que devient possible lorsque nous passons d’une vision à court terme à un engagement à long terme ?
- Que devient possible lorsque nous passons de l’isolement à la connexion ?
Ces questions invitent chacun, au sein de la communauté de la phytothérapie, à faire preuve d’une curiosité essentielle, y compris les clients, les chaînes d’approvisionnement, les partenaires d’approvisionnement et les marques comme la nôtre. Elles ne s’accompagnent ni d’une liste de contrôle ni d’une ligne d’arrivée ; elles nous invitent à regarder de plus près.
Mon parcours en tant que membre engagée de la SHI
Tout commence par la curiosité
J’ai d’abord découvert la Sustainable Herbs Initiative en ligne et j’ai été frappée par son profond engagement à comprendre l’histoire de chaque plante, en la considérant comme un élément vivant qui nous lie à la terre, aux personnes et aux traditions.
Je me suis inscrite à l’un des cours en ligne de la SHI, ce qui m’a ensuite amenée à participer à un parcours d’apprentissage en personne. J’y ai découvert une communauté qui cultive une curiosité sans fin tout en exigeant des normes d’intégrité élevées en matière d’approvisionnement en plantes médicinales. Pour moi, cette combinaison est rare et constitue un aspect essentiel de ce dont notre industrie a besoin.
Pourquoi je siège au Conseil de gérance
Aujourd’hui, je siège au Conseil de gérance de la SHI. Chaque mois, je me réunis avec les autres membres du Conseil pour :
- Examiner les projets et la stratégie globale de la SHI
- Explorer de nouvelles possibilités pour que la SHI puisse avoir un impact dans l’ensemble de l’industrie de la phytothérapie
- Discuter d’outils pratiques permettant aux membres de la SHI d’intégrer davantage d’intégrité dans leurs propres pratiques d’approvisionnement
Siéger au Conseil de gérance a beaucoup de sens pour moi, car c’est une façon de soutenir cette organisation qui façonne l’avenir d’une industrie qui me tient profondément à cœur. Explorer de nouvelles façons pour la SHI d’avoir un impact me permet de contribuer au-delà de ma propre entreprise et de redonner à une communauté qui m’a beaucoup appris.
Ce que j’apprends dans les lieux où les plantes sont cultivées
L’une des expériences les plus marquantes avec cette organisation a été de participer à un parcours d’apprentissage de la SHI. Parcourir les champs et parler directement aux agriculteurs est à la fois inspirant et révélateur.
Nous découvrons la vie des personnes qui se sont consacrées à la culture de plantes médicinales et nous réalisons à quel point cela demande de travail et de ressources pour cultiver des plantes de manière durable.
En tenant un pot de plantes séchées ou un flacon de teinture, il est difficile de réaliser tout ce qu’il faut pour qu’elles y parviennent. Être présente dans les champs ou sur les terres sauvages préservées où sont récoltées les plantes sauvages nous permet de comprendre profondément ce que partagent les plantes, les personnes et les lieux d’où elles proviennent. Cultiver et récolter les plantes correctement exige un soin immense : pour les plantes, pour les personnes qui en prennent soin et pour la terre sur laquelle elles poussent.
De telles expériences changent ma vision de la valeur dans notre industrie. Lorsqu’une plante cultivée de manière durable coûte plus cher, ce prix reflète souvent un véritable soin, une rémunération équitable et une terre saine. Je crois que ces investissements valent amplement le prix.
Comment la SHI façonne l’approvisionnement chez Harmonic Arts
La SHI nous a fourni une feuille de route plus claire pour continuer à approfondir nos recherches et à nous améliorer. Ses recherches, ses cadres de référence, ses liens avec l’industrie et ses échanges nous aident à voir où nous pouvons apporter un changement positif. Voici deux exemples concrets.
Étude de cas : une chaîne d’approvisionnement transparente en champignons médicinaux
Les champignons médicinaux sont au cœur de notre offre, c’est pourquoi nous avons travaillé avec acharnement pour bâtir une chaîne d’approvisionnement dont nous pouvons être fiers, de la culture au produit fini. Ce travail comprend :
- Leur voir les résultats de nos propres yeux. Nous avons visité les fermes et les installations de notre chaîne d’approvisionnement en champignons afin de comprendre comment ils sont cultivés, transformés et extraits, et de confirmer qu’ils répondent à nos normes.
- Des tests indépendants réalisés par un tiers. Nous recherchons les résidus de pesticides, les métaux lourds et autres contaminants afin que chaque produit réponde à des normes rigoureuses en matière de pureté et de sécurité.
- Des relations à long terme avec nos fournisseurs. Nous privilégions les partenariats durables aux achats ponctuels, car la confiance et la qualité se construisent au fil du temps.
- Une traçabilité de la source à l’étagère. Nous tenons des registres précis sur l’origine de nos champignons et sur la manière dont ils sont manipulés à chaque étape, afin de pouvoir retracer nos produits jusqu’à leur origine.
Nous pensons qu’une phytothérapie véritablement durable implique de prendre soin des personnes, des plantes et des écosystèmes qui se trouvent derrière chaque produit.
Étude de cas : honorer le patrimoine avec le cacao Arriba Nacional
Pour nos produits chocolatés, nous nous approvisionnons délibérément en Arriba Nacional, une variété ancienne de cacao cultivée en Équateur et profondément ancrée dans la culture et l’histoire. Nous l’apprécions pour ses caractéristiques génétiques ancestrales, sa saveur riche et son lien avec la terre où elle est cultivée depuis des générations.
En nous approvisionnant en cacao cultivé dans son environnement d’origine, où le microclimat et le sol favorisent ses caractéristiques naturelles, nous cherchons à respecter l’intégrité de la plante, à préserver son patrimoine génétique et à soutenir les pratiques de culture traditionnelles. Choisir des ingrédients d’une manière qui préserve la plante et les personnes qui en dépendent, c’est mettre la réciprocité en pratique.
Pourquoi poser les bonnes questions compte plus que d’avoir des réponses parfaites
J’ai fini par comprendre que nous sommes tous ensemble dans ce parcours. Je ne crois pas qu’une marque ait entièrement maîtrisé l’approvisionnement durable. Les chaînes d’approvisionnement sont complexes et chaque plante présente ses propres défis. Ce qui compte, ce n’est pas l’étape où vous en êtes dans ce parcours. Ce qui compte, c’est de poser les questions et de suivre la piste qu’elles révèlent.
Lorsque nous suivons cette piste avec honnêteté, nous découvrons où nous pouvons avoir un impact avec les moyens dont nous disposons. Parfois, cela signifie changer de fournisseur. Parfois, cela signifie visiter une ferme, payer davantage pour une plante mieux cultivée ou investir dans des tests. Chaque étape compte.
Questions que vous pouvez poser en tant que client
Vous n’avez pas besoin d’être phytothérapeute ou initié à l’industrie pour y participer. Les clients ont une réelle influence, et tout commence par la curiosité. La prochaine fois que vous achèterez un produit à base de plantes, envisagez de demander :
- Où cette plante a-t-elle été cultivée ou récoltée ?
- Quelle relation la marque entretient-elle avec sa source d’approvisionnement ?
- Le produit est-il testé de manière indépendante pour détecter les contaminants ?
- La plante est-elle cultivée ou récoltée à l’état sauvage d’une manière qui protège les populations sauvages ?
Les marques qui prennent l’approvisionnement au sérieux accueilleront volontiers ces questions.
Green Friday : Achetez avec du sens, du 24 au 30 novembre
Au lieu du Black Friday, nous célébrons le Green Friday. Du 24 au 30 novembre, tous les produits de notre site sont offerts à 20 % de réduction, et 1 % des bénéfices de la vente sera reversé à la Sustainable Herbs Initiative par l’intermédiaire de 1 % for the Planet.
Harmonic Arts est fière d’être membre de 1 % for the Planet, un réseau mondial d’entreprises qui s’engagent à soutenir des causes environnementales. Vous pouvez découvrir l’impact de nos dons passés dans notre rapport d’impact 2025.
Dédier le don du Green Friday de cette année à la SHI semble tout naturel. Le travail de la SHI renforce l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement de la phytothérapie, des agriculteurs et des récolteurs aux marques et aux personnes qui dépendent chaque jour des plantes médicinales. Votre soutien aide la SHI à continuer de poser les questions qui comptent et à développer les outils qui permettent à notre industrie d’y répondre.
Lorsque vous profitez de notre vente du Green Friday, vous faites le plein des plantes, des champignons et du chocolat que vous aimez, tout en contribuant à faire évoluer le monde de la phytothérapie de l’extraction à la réciprocité, d’une vision à court terme à un engagement à long terme et de l’isolement à la connexion.
