Nos poudres de champignons concentrées sont l'un de nos produits les plus vendus, et pour cause ! Elles contiennent 100 % de champignons à corps fructifères dans des proportions d'extrait puissantes et regorgent de polysaccharides essentiels qui favorisent notre bien-être. Elles sont extraites à la vapeur, solubles dans l'eau et formulées sans aucun agent de remplissage. Nous maintenons notre décision d'exclure les agents de remplissage afin que vous puissiez profiter des puissants avantages d'un produit de haute qualité, mais cela signifie que la poudre peut durcir si le pot est exposé à l'humidité. Bien que nos poudres de champignons puissent toujours être consommées en toute sécurité si elles ont durci , nous comprenons que cela peut être une expérience frustrante. Lisez la suite pour découvrir nos conseils pour garantir la fraîcheur de nos poudres de champignons concentrées.
Vous ne connaissez pas nos poudres de champignons ?
Provenant de fermes biologiques qui valorisent la durabilité, nos champignons sont cultivés selon des méthodes traditionnelles qui garantissent que les corps fructifères contiennent des nutriments essentiels qui soutiennent notre bien-être.
Chez Harmonic Arts, nous travaillons avec les 5 meilleurs champignons du monde : Chaga, Cordyceps, Lion's Mane, Reishi et Turkey Tail. Ces champignons fonctionnels sont utilisés dans les systèmes de guérison anciens, tels que la médecine traditionnelle chinoise, depuis des milliers d'années. Connus pour leur capacité à apporter un équilibre au corps, leur riche teneur en polysaccharides et en antioxydants leur permet de soutenir l'immunité, l'énergie, la résistance au stress, la fonction cognitive, et plus encore. Cliquez ici pour en savoir plus sur leurs bienfaits.
Incorporez facilement ces poudres au café, au thé, aux smoothies ou à votre recette préférée et ajoutez une puissante dose de médecine aux champignons à votre routine de bien-être.
Comment contrôler l’humidité
Pour contrôler efficacement l'humidité dans le pot de poudre de champignons, un déshydratant est toujours inclus. Nous vous recommandons de conserver ce déshydratant à l'intérieur du pot et de stocker votre poudre de champignons dans un endroit frais et sec avec le couvercle bien fermé.
Si le couvercle est laissé ouvert sur le comptoir et exposé à l'humidité pendant trop longtemps, la poudre durcira. Cela peut se produire en présence d'humidité dans l'air, d'une bouilloire à vapeur à proximité ou si une cuillère avec de l'humidité est insérée dans la poudre.
Que faire si votre poudre de champignons a durci
Si votre poudre de champignons concentrée a durci suite à une exposition à l’humidité, nous vous suggérons l’une des méthodes suivantes :
- Ébréchez ou grattez en toute sécurité la poudre durcie avec une cuillère sèche pour la détacher.
- Passez les gros morceaux dans un moulin à café ou mixez-les pour en faire des smoothies.
- Ajoutez un peu d'eau bouillante à votre poudre de champignons et remuez pour créer une pâte . Conservez au réfrigérateur et utilisez dans les 2 à 4 semaines.
Si vous avez des questions ou des préoccupations concernant votre poudre de champignons concentrée ? N'hésitez pas à contacter notre service d'assistance à l'adresse help@harmonicarts.ca . Notre équipe du service clientèle se fera un plaisir de vous aider.
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