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Assurer la fraîcheur de nos poudres de champignons

Ensuring the Freshness of Our Mushroom Powders

Elizabeth Ferns |

Nos poudres concentrées de champignons sont l’un de nos produits les plus vendus – et pour cause ! Ils contiennent 100 % de champignons fructifères à des taux d'extrait puissants et regorgent de polysaccharides essentiels qui soutiennent notre bien-être. Ils sont extraits à la vapeur, solubles dans l’eau et formulés sans aucun additif. Nous maintenons notre décision d'exclure les charges afin que vous puissiez profiter des puissants avantages d'un produit de haute qualité, mais cela signifie que la poudre peut durcir si le pot est exposé à l'humidité. Bien que nos poudres de champignons puissent toujours être consommées sans danger si elles ont durci , nous comprenons que cela peut être une expérience frustrante. Poursuivez votre lecture pour découvrir nos conseils pour garantir la fraîcheur de nos poudres concentrées de champignons.

 

Vous êtes nouveau dans nos poudres de champignons ?

Provenant de fermes biologiques qui valorisent la durabilité, nos champignons sont cultivés selon des méthodes traditionnelles qui garantissent que les fructifications contiennent des nutriments essentiels qui soutiennent notre bien-être. 

Chez Harmonic Arts, nous travaillons avec les 5 meilleurs champignons du monde : Chaga, Cordyceps, Lion's Mane, Reishi et Turkey Tail. Ces champignons fonctionnels sont utilisés depuis des milliers d’années dans les systèmes de guérison anciens, tels que la médecine traditionnelle chinoise. Connus pour leur capacité à équilibrer le corps, leur riche teneur en polysaccharides et en antioxydants leur permet de soutenir l’immunité, l’énergie, la résilience au stress, la fonction cognitive, et bien plus encore. Cliquez ici pour en savoir plus sur leurs avantages. 

Mélangez facilement ces poudres dans du café, du thé, des smoothies ou dans votre recette préférée, et ajoutez une puissante dose de médicament à base de champignons à votre routine de bien-être. 

 

Comment contrôler l'humidité

Pour contrôler efficacement l'humidité dans le pot de poudre de champignon, un déshydratant est toujours inclus. Nous vous recommandons de conserver ce déshydratant à l'intérieur du pot et de conserver votre poudre de champignons dans un endroit frais et sec avec le couvercle bien fermé. 

Si le couvercle est laissé sur le comptoir et exposé trop longtemps à l’humidité, la poudre durcira. Cela peut se produire avec l'humidité de l'air, une bouilloire fumante à proximité ou si une cuillère remplie d'humidité est insérée dans la poudre. 

 

Que faire si votre poudre de champignon a durci

Si votre poudre concentrée de champignons a durci suite à l’exposition à l’humidité, nous vous suggérons l’une des méthodes suivantes : 

  1. « Écailler » ou gratter en toute sécurité la poudre durcie avec une cuillère sèche pour la détacher.  
  2. Passez de plus gros morceaux dans un moulin à café ou mélangez-les à des smoothies.  
  3. Ajoutez un peu d'eau bouillante à votre poudre de champignons et remuez pour créer une pâte . Conserver au réfrigérateur et utiliser dans les 2 à 4 semaines.  

 

Si vous avez des questions ou des préoccupations concernant votre poudre concentrée de champignons ? N'hésitez pas à contacter notre service d'assistance à help@harmonicarts.ca . Notre équipe du service client se fera un plaisir de vous aider.  

 

Cliquez ici pour acheter nos poudres concentrées de champignons et découvrir les bienfaits des 5 meilleurs champignons au monde.