Êtes-vous fan du gingembre ? Reconnaissable à son aspect beige et noué, le gingembre est un rhizome qui pousse sous la terre. Depuis des milliers d'années, les cultures du monde entier utilisent le gingembre pour ses vastes propriétés curatives. Nous aimons chanter les louanges de ce héros végétal anti-inflammatoire.
Avis de non-responsabilité : ce blog est uniquement destiné à des fins éducatives et ne remplace pas un avis médical. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant d'ajouter de nouvelles plantes à votre routine de bien-être.
Utilisation historique
D'après son apparence, le gingembre a reçu à l'origine le nom sanskrit srngaveram , qui signifie « racine cornée ». Son nom commun vient du moyen anglais gingivere , et son nom latin est connu sous le nom de Zingiber officinale .
Les premières utilisations médicinales du gingembre ont été signalées en Chine, en Inde et en Asie du Sud-Est il y a environ 5000 ans. Au 14e siècle , le prix du gingembre était incroyablement élevé. Au Moyen-Âge, on le trouvait sur la table du dîner, un peu comme le sel et le poivre aujourd'hui. Le gingembre était apprécié séché, mariné, conservé pour les sucreries, mélangé à de la bière sous forme de « soda au gingembre » et comme tonique pour le bien-être.
Cette plante médicinale était traditionnellement utilisée pour éloigner la peste, apaiser les nausées et soulager les maux de tête. Elle était également utilisée pour améliorer la circulation et même pour augmenter la libido.
Les bienfaits du gingembre
Apaiser l'inflammation
L'inflammation est un symptôme associé à de nombreuses maladies du corps. Heureusement, le gingembre est apprécié depuis des siècles pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires. Il contient plusieurs composés qui inhibent la réponse inflammatoire dans le corps (1). Le gingembre peut combattre la polyarthrite rhumatoïde (2) et des preuves prometteuses montrent qu'il peut soulager l'asthme déclenché par les allergies (3).
Renforcer l'immunité
Les propriétés anti-inflammatoires du gingembre renforcent considérablement le système immunitaire. Le gingembre peut augmenter les niveaux de lyse des cellules tueuses naturelles, qui décomposent les cellules infectées par un virus (4). Il augmente également les niveaux d'anticorps qui combattent l'infection pathogène (5).
Favorise la digestion
Un autre bienfait bien connu du gingembre est son effet apaisant sur le système digestif. Dans de nombreuses cultures, cet allié végétal est utilisé pour soulager le syndrome du côlon irritable, les gaz et les ballonnements en augmentant les enzymes digestives (6). Il peut même prévenir les nausées et l’inconfort associés au mal des transports (7). Il a également été démontré que le gingembre augmente les niveaux de bactéries bénéfiques dans le microbiome intestinal, notamment le Bifidobacterium essentiel (8).
Améliorer le bien-être reproductif
Des études récentes démontrent les bienfaits du gingembre pour le bien-être reproductif des femmes. Ses composés riches en antioxydants et anti-inflammatoires soulagent les symptômes du syndrome prémenstruel, notamment les ballonnements, les crampes et les sautes d'humeur (9). Le gingembre peut également lutter contre la dysménorrhée, également connue sous le nom de menstruations extrêmement douloureuses (10).
Comment ajouter du gingembre à votre routine
Nous avons intentionnellement ajouté ce puissant allié à base de plantes à une grande variété de nos formulations.
Thés Artisanaux
Notre thé artisanal Défense apporte un soutien à base de plantes au système immunitaire.
Notre thé Calm Belly contient une fusion d'herbes bénéfiques pour le ventre que vous pouvez siroter avant ou après un repas.
Moontime est un mélange d'herbes équilibrantes qui procurent un soulagement apaisant pendant le cycle menstruel.
Élixirs
Notre élixir Golden Mylk est réconfortant et réparateur, offrant la boisson parfaite pour s'asseoir et se détendre.
Sirops
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Mélanges de teintures
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Gingembre séché
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