Emportez votre nutrition à base de plantes partout avec cette recette savoureuse ! L'association d'herbes légèrement énergisantes et de bonnes graisses fait de ces boules énergétiques Kickstart l'en-cas idéal pour votre prochaine aventure. Notre Kickstart Herbal Latte est composé de yerba maté, de racine de pissenlit torréfiée et de cacao pour une saveur robuste , terreuse et gourmande .
Avertissement : Nous vous recommandons fortement de limiter votre consommation à une portion par jour pour une expérience équilibrée et sécuritaire. Veuillez consulter votre professionnel de santé avant d'ajouter de nouvelles plantes à votre routine bien-être.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 tasse de flocons d'avoine
- ⅔ tasse de beurre de noix ou de graines de votre choix
- ¼ tasse de miel ou de sirop d'érable
- 2 To de caféine au lait aux herbes Harmonic Arts Kickstart
- 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
- ½ cuillère à café de cannelle
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- Pincée de sel de mer
Pour l'enrobage au chocolat
- ½ tasse de pépites de chocolat noir
- 1 cuillère à café d'huile de coco
Ingrédients facultatifs
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée pour rouler
- ¼ tasse de noix hachées pour la garniture
Comment fabriquer vos boules d'énergie Kickstart
- Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, le Kickstart Herbal Latte, la poudre de cacao, les graines de chia, les graines de lin, la cannelle et le sel de mer.
- Ajoutez le beurre de noix ou de graines, le miel ou le sirop d'érable et l'extrait de vanille. Remuez jusqu'à obtenir une pâte épaisse .
- Roulez le mélange en petites boules. Si vous le souhaitez, roulez-les dans de la noix de coco râpée. Placez-les sur une plaque et réfrigérez-les 30 minutes pour les raffermir.
- Dans un bol allant au micro-ondes, faites chauffer les pépites de chocolat noir par intervalles de 15 secondes, en remuant entre chaque intervalle, jusqu'à obtenir une consistance lisse. Vous pouvez également les faire fondre au bain-marie. Incorporez de l'huile de coco pour une texture plus onctueuse.
- Pour un enrobage complet au chocolat, utilisez une fourchette ou un cure-dent pour tremper chaque boule d'énergie refroidie dans le chocolat fondu, en l'enrobant uniformément. Pour arroser, utilisez une cuillère pour arroser légèrement de chocolat fondu les boules d'énergie.
- Avant que le chocolat ne durcisse, saupoudrez de noix hachées pour une garniture croquante.
- Réfrigérer 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le chocolat prenne. Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'à une semaine ou au congélateur pour une conservation plus longue.
