Ajoutez les bienfaits des champignons médicinaux et du pollen de thé vert à votre houmous avec notre mélange Matcha Mind Elixir . Ce houmous a un punch vraiment sain !
Ingrédients
3 tasses de pois chiches pelés (cuit ou en conserve, si en conserve, bien rincer)
3 cuillères à soupe de tahini
¼ tasse d'eau tiède
1 gousse d'ail
Jus de 1 citron
½ cuillère à café de sel de mer rose de l'Himalaya HA
¼ cuillère à café de cumin moulu HA
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 1/2 cuillères à café d' élixir Harmonic Arts Matcha Mind
Directions
1. Dans le bol d'un robot culinaire, placez les pois chiches et mélangez-les jusqu'à ce qu'ils obtiennent une texture fine.
2. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez jusqu'à ce que le houmous soit lisse.
3. Goûtez et ajustez avec du sel supplémentaire, du citron, du jus, du tahini (pour l'épaisseur), de l'eau (pour éclaircir).
4. Ajoutez l'élixir Matcha Mind et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène et que le houmous soit vert.
5. Arrosez de votre huile préférée et servez avec du pita croustillant fraîchement sorti du four.
Avertissement : Nous vous conseillons fortement de limiter la consommation à une portion par jour pour garantir une expérience équilibrée et sûre. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant d’ajouter de nouvelles herbes à votre routine de bien-être.
